Wie jedes Jahr bangt der Einzelhandel in der Vorweihnachtszeit um den größten Umsatzanteil des Jahres um dann kurz danach bekannt zu geben, dass der Umsatz in der Weihnachtszeit wieder positiv ausgefallen ist und oft die Erwartungen übertroffen habe. Ich denke mir dann immer: Super, der Konsument wurde durch allerlei Werbung und unbedingtes ‚Es muss doch… Geschenkidee: Granola weiterlesen
Schlagwort: backen
Vegane Weihnachtsbrownies
Die Weihnachtszeit mit Ihren Leckereien ist ein Fest für den Gaumen und meist ein Albtraum für die Hüfte. Zum Glück gibt es aber Möglichkeiten, um leckere weihnachtliches Gebäck ohne Reue zu essen. Ich stelle euch heute Brownie aus Kidneybohnen vor, die nach Lebkuchen schmecken und dabei noch sehr einfach zu backen sind.
High-Protein Bread
Auf dem Street Food Market in Kopenhagen habe ich das erste Mal ein High- Protein Bread gegessen und war richtig begeistert davon. Ein optimales Brot für mich, der (auch auf der Arbeit) viel läuft und dem es schwer fällt an Muskelmasse zuzulegen.
Veganes Brioche
Zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder auch zum Tee ist das Brioche super passend. Das Hefegebäck hat eine angenehme, leichte Süße und ob man es dann pur, mit Konfitüre bestrichen oder mit Schokodrops / Mandelsplittern / Cranberries am liebsten mag, bleibt jedem selbst überlassen.
Schoko-Erdnuss-Banane Muffins
Meine drei Lieblingszutaten in einem Muffin, eine perfekte Belohnung nach dem Sport. Auch perfekt für einen Geburtstag, Picknick oder bei einer Fahrradtour. Die Muffins